본문 바로가기

Korea Life/korea-Food

[홈쿡]잠봉뵈르 샌드위치 & 라쿠치나 밤 크림 수프

[홈쿡]잠봉뵈르 샌드위치 & 라쿠치나 밤 크림 수프

 

 

 

youtu.be/cn6eTtd3_28

 

맛나는 아침을 와이프님께서 해 주셨어요~

 

프랑스식 샌드위치입니다.

 

고급 버터와 고급 햄을 이용해서 만들주었어요. 맛도 굿 영양도 굿굿

 

그리고 샌드위치만 먹기 뻑뻑하니 밤수프까지 ~ 센스쟁이~

 


재료

 

  1. 원래는 바게트 빵이지만 우리는 베이글로 변경 ㅎ
  2. 잠봉 드 파리 햄 : 마켓커리에서 프랑스구르메 슬라이스 150g 8,200원에 주문 가능합니다.
  3. 이즈니버터 (Beurre D'Isigny) : ISIGNY AOP 가염버터롤 250G x 3 프랑스산 아이스박스 11번가에서 22,790원에 판매하고있네요.
  4. 라쿠치나 밤 크림 수프 : 동원홈푸드 라쿠치나 밤크림 수프 160g 1개 11번가에서 3,500원에 판매하고있습니다.

잠봉드파리햄 이즈니버터 라쿠치나 밤 크림수프

이렇게 봐서는 어떤 조합이 나올지 상상이 안 가네요 ㅎㅎ

 

엄청 느끼할거 같기도 하고 ㅎ

 

 


과정

 

 

잠봉뵈르 샌드위치

 

1. 이쁘게 베이글을 잘라 줍니다.

잠봉뵈르 샌드위치 베이글

 

2. 토스트기에 구워줍니다.

잠봉뵈르 샌드위치 토스트기

 

3. 버터를 많이 잘라 줍니다.

잠봉뵈르 샌드위치

4. 한 쪽은 햄을 올리고 다른 한 쪽은 버터를 올려주세요

잠봉뵈르 샌드위치 이즈니버터

5. 그리고 합체해 주면 됩니다.

잠봉뵈르 샌드위치

 

6. 그리고 이쁘게 그릇에 플레이팅 해주세요

잠봉뵈르 샌드위치

 

라쿠치나 밤 크림 수프

 

1. 냄비에 물을 넣고 10분 정 끓여줍니다.

라쿠치나 밤 크림 수프

 

2. 가위로 개봉선을 자르고 그릇에 부으면 됩니다. ㅎㅎㅎㅎㅎ

라쿠치나 밤 크림 수프

 

 

https://youtu.be/uINEr28s02U

 

 

 

샌드위치는 처음 먹어보는 느끼함의 향연 ₩~~~

 

그리고 우걱우걱 씹히는 햄 우와~~ 굿 맛나요 ㅎ

 

정말 이렇게 매일 먹는 유럽사람들이 존경 스럽습니다. 

 

가끔씩 별미로 먹기로는 최고인거 같아요 ㅎ

 

가격도 비싸고 매일 먹기에는 조금 무리입니다.

 

버터를 너무 많이 넣어서 좀 느끼했어 ㅎㅎ

 

다음에 버터를 조금 빼고 먹으면 더 맛있을거 같습니다.

 

수프도 우리가 알던 그 맛은 아니에요 ㅎ

 

전 그냥 오뚜기 양송이 수프가 저한테는 딱입니다.

 

잠봉뵈르 샌드위치 & 라쿠치나 밤 크림 수프

 

든든하게 잘 먹었습니다.~~